תוסף מזון אומגה 3
אומגה 3 משווק בעולם במיליארדי דולרים בשנה.
תגלית מכון ולקני עשויה להפוך את ישראל לאחת מיצואניות תוספי מזון אומגה 3 מהחשובות בעולם, בפרט לאור מגמת הזיהום באוקיינוסים ותביעת הענק מול יצרניות שמן הדגים.
- חסר רעילות או זיהום שמקורו האוקיינוס
- יציב בטמפרטורה גבוהה יחסית
- מכיל נוגדי חמצון
- מכיל אומגה 3 צמחי