שמן דגים
שמן דגים הוא המקור הנפוץ לחומצות שומן אומגה 3.
שמן הדגים נחקר משנות הארבעים ותוספי מזון משמן דגים ממלאים
את מדפי חנויות הטבע בעולם.
חומצות השומן בשמן דגים
שמן דגים מכיל שתי חומצות שומן: EPA ו- DHA.
EPA&DHA הן חומצות שומן הנחוצות למוח ואיברים רבים בגוף.
EPA&DHA הן נגזרות של חומצת שומן אלפא לינולנית או בקיצור ALA,
היא האומגה 3 הצמחית.
יתרונות שמן הדגים
יתרונו של שמן הדגים הוא בכך שהוא נחקר עשרות בשנים.
שמן דגים מכיל את חומצות השומן המצויות במוח.
שמן דגים נחשב "לתרופת סבתא" ונמצא בשימוש הלכה למעשה
כנעט מאה שנה בעולם המערבי.
חסרונות שמן דגים
שמן דגים מקורו בדגי מים מהים הצפוני.
שמן הדגים מדלל את הדם עד פי ארבעה, ולכן
יש לבחון בקפידה עם, רופא מטפל, שימוש בשמן דגים ע"י אנשים הנוטלים מדללי דם.
תכונה נוספת של חומצות שומן EPA&DHA הינה נוכחות כספית ומזהמים.
יצרני שמן דגים איכותי מבצעים סינון מעולה.
עם זאת, קשה להגיע לסינון של 100% ושמן דגים מגיע בד"כ עם תכולה זעירה של כספית.
חסרון נוסף של שמן דגים נוגע לעניין טעם הלוואי השנוי במחלוקת.
חלופות לשמן דגים
החלופות לשמן דגים הן חומצות שומן אומגה 3 ממקור צמחי.
שמן פשתן הוא המקור הצמחי הנפוץ לאומגה 3.
שמן פשתן מכיל כ 50% אומגה 3 צמחי אך הוא מכיל אלרגנים ורעלנים צמחיים.
בנוסף, שמן פשתן מתחמצן במהירות.
קור צמחי חדש לאומגה 3 צמחי שפותח במכון ולקני הוא שמן המרווה.
שמן המרווה שפותח במכון ולקני ממוצה מזרעי מרווה מרושתת בכבישה קרה.
אומגה 3 משמן המרווה מכיל 50% אומגה 3 צמחי יציב, ומכיל בנוסף נוגדי חמצון רבי עוצמה ויטמינים ואנטי דלקתיים.
שמן המרווה אינו נמכר בחנויות הטבע ובתי מרקחת אלא באמצעות זכיינים(*).
* הפוך לזכיין שמן המרווה
